栃木県のハート型のイチゴ「とちあいか」が紹介されていました。(2021/01/14)
管理人が夕方のニュース番組を見ていて、 楽しみの一つとなっているのが、 グルメ情報です。 今、話題となっている料理や食材が登場するので、 すごく興味を持って見ています。 リポーターで登場しているのは誰だろう、 というのも気になります。
2021/1/12放送の日本テレビ系列「news every.」で、
「今が旬！個性派イチゴグルメ」
という話題が紹介されました。
栃木県で去年7月に命名されたというイチゴ「とちあいか」が登場。 この「とちあいか」の大きな特徴は形がハート型というもの。 栃木県栃木市にある 「マルシェいわふね」さんは農園の直売所。 農園の方では、イチゴ狩りもできるそうです。 「とちあいか」も期間限定でイチゴ狩りができるようです。 「とちあいか」の味は、酸味が少なくて甘いそう。 ジューシーな果汁も特徴なんだそうです。
「マルシェいわふね」さんでは、 期間限定メニューで、 「フルパのいちご3姉妹」というメニューが、 とちおとめ、とちあいか、スカイベリーという 3種類のイチゴを使ったパフェ。 番組では豊田夏子さんがリポーター。試食していました。
豊田夏子さん「ソフトクリームの濃厚なミルクの味と、いちごの甘酸っぱさがよく合います。 これ一つでいろんないちごの味が楽しめます」
東京都・月島にある 「カフェ シチリア・ザ・パーラー」 さんをリポートするのは、 高橋若葉さん。
お店では「苺のタルト仕立て」というメニューが。
高橋若葉さん「芸術的！」
と見た目も特徴的でした。
ほかに、かき氷で作られた「苺のショートケーキ」。
また、 「苺のグラタン風」という新メニューも紹介されました。
東京都・玉川 「Triangle Cafe(トライアングル カフェ)」 では、
谷中農園「完熟とちおとめ」のいちご尽くしミニコース
が期間限定メニューが登場。イチゴを使ったメニューです。
フォアグラととちおとめを使ったバーガー、
ガスパチョ、
リゾット、
フレジェというパフェが楽しめるコース。
管理人が調べましたら、 とちあいかのイチゴ狩りが期間限定で楽しめるマルシェいわふねさんの公式ホームページは 以下のサイト。
ネットでとちあいかをお取り寄せできるかな？と思いましたが、 今日現在では、Amazonでは販売されてないようです。 とちおとめ、スカイベリーといった品種のイチゴは Amazonにありました。
この時期スーパーでイチゴをよく見かけますね。
甘酸っぱい味と、フレッシュな感じがして、食べるとすごく元気になるような気がします。
スーパーで売っていない品種のイチゴも、
ネットでお取り寄せができるかもしれないんですね。
そういったものを利用するのも楽しそうですね。
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