滝沢沙織さんの言行録
「世界一受けたい授業」より(2011/9/3)

滝沢沙織さんの言行録 「世界一受けたい授業」より(2011/9/3)

ゲストは、久本雅美さん、藤田朋子さん、滝沢沙織さんら。

「見たことない全国ご当地野菜！ 体においしい秋野菜の驚きの栄養」
藤田智先生。

藤田智先生「私の野菜情報ネットワークによりますと、 今日の生徒の中で一人だけ農場を持っておられる方が いるんですよ。しかもですね、キュウリのようなわりと簡単なものをですね、 枯らしてるらしいんですよ。」
滝沢沙織さんが挙手。
滝沢沙織さん「はい、そうです。」
上田晋也さん「どれぐらい前からやってるの？」
滝沢沙織さん「あの・・・、一年ちょっと前から なんですけれど、」
滝沢沙織さんが野菜を収穫している写真が放送されました。
久本雅美さん「収穫して自分で食べてるの？」
滝沢沙織さん「はい」
久本雅美さん「だからそんなにきれいなんだ」
困ったように笑う滝沢沙織さん。
上田晋也さん「否定しねぇなぁ(笑)」
滝沢沙織さん「あたし、先生の(編注：「やさいの時間」？)いっつも 録画して見てるんですよ」
藤田智先生「あら・・・」
照れる藤田智先生。
滝沢沙織さん「ほんとに、勉強になって」
上田晋也さん「ぴったりの授業ですね」
滝沢沙織さん「いや、ほんとに、そうなんです。 今日は、よろしくお願いします」

「ピュアホワイト」

「グラパラリーフ」

「半白きゅうり」

「万願寺とうがらし」

「ピーチパイン」

「源五兵衛すいか」
というような野菜が紹介されました。

さらに北海道の「でんすけすいか」

最高60万円もするとい上田晋也さん「でんすけすいか」
これを皆さんで試食。
滝沢沙織さん「甘いっ！」

石川県の「打木赤皮甘栗かぼちゃ」
カロテンを多く含み風邪を予防する効果があると言われているそうです。

京都の「鹿ヶ谷かぼちゃ」

岐阜県「宿儺かぼちゃ」

中央アフリカの「バターナッツ」というカボチャ。

神奈川県の「プッチィーニ」というカボチャを皆さんで試食。
みなさん、その味に感激していました。
滝沢沙織さん「おやつにいいですね！」

「民田なす」

イタリア「ロッサビアンカ」

タイの「スズメナス」

「薩摩白なす」

「越後白なす」

「大長なす」

その大長なすの漬物が登場。
豪快に長いまま食べようとする藤田智先生に、
爆笑の滝沢沙織さん。

2時限目は、
「間違った使い方で起こる家庭内事故の恐怖！ 圧力鍋で調理してはイケナイ料理？」
向殿政男先生。

3時限目は、
「体調不良は自律神経バランスの乱れが原因！？ すぐにできる副交感神経のマル秘トレーニング！」
小林弘幸先生。

滝沢沙織さん「季節の変わり目はやっぱり 、その、体温調節が難しくて、 それでやっぱ風邪をひいたりとか、 のどが痛くなったりっていうのはたまに」

副交感神経機能の低下は便秘も引き起こす、ということです。
上田晋也さん「便秘気味だなぁという方？」
滝沢沙織さんに手を挙げさせようとする有田哲平さん。
有田哲平さん「何かっこつけてるんですか？手あげてください」
滝沢沙織さん「なんでですか！」
滝沢沙織さん「あたし、あの・・・普通です。 あの・・・はい」

あらかじめ生徒のみなさんをチェックした自律神経バランス。
1位は有田哲平さん。

2位は、滝沢沙織さん。
ガッツポーズの滝沢沙織さん。
交感神経58.8、副交感神経41.2の数字。
先生によりますと、
「ものすごく運動能力が高い。」とのこと。
アスリートの方も、このようなバランスの方は実力を 発揮しやすいそうです
また、肌の老化もおさえられるとのこと。
滝沢沙織さん「すごい。うれしいですよね？」
有田哲平さん「うれしい」
滝沢沙織さん「なんか、うれしい」

バランスの悪い人、
副交感神経が0に近い人はパニック症候群の方に多いそうです。

副交感神経のトレーニングとしては、
1、睡眠をよくとる。6から8時間。

2、水を一杯飲む。
朝起きた時に飲むのが一番良いそうです。

3、深い呼吸をする

(2011/9/3放送 日本テレビ「世界一受けたい授業」より)

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